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今週の農作業(12/8)-1

城ヶ崎の昨日今日は天気が良く温かく気持ちが良い。近所の落ち葉を拾ってきて、畑に入れました。アスパラエリアには昨年ごっそり落ち葉を土の上に積み上げておきました。 今年も落ち葉を積み上げ上から重しをしました。
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アスパラの根元を掘ってみるとこの一年ですっかり土になっています。良くみると菌糸が一杯広がっています。
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(左端) 名前はわかりませんが美味しそうなキノコがあっちこっちに合計10個ほど発生していました。

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コメント

きのこは食べては いけません・・・
新聞ダネになったとき あれってなんか イヤシイみたいでしょう? はははは~

投稿: mari | 2007年12月10日 (月) 13時59分

外見と、生育場所からして、ムラサキシメジ、のようです。かなりの程度食べたいです。
宮城県では農協の指導で培養しているようです。菌タネに落ち葉をかけるようです。

投稿: 城ヶ崎-見習い2号 | 2007年12月10日 (月) 17時18分

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